2008年7月份上市的全画幅单反数码相机。
尼康D700是一款拥有1210万像素，使用CMOS感光元件的全画幅数码单反相机，同时也是尼康继去年8月发布D3之后发布的第二款全画幅数码单反相机。D700采用了与D3相同的CMOS影像传感器，机身采用了与D300几乎相同的外型，在连拍速度上稍作简化，最快连拍速度为5张/秒，使用多功能电池匣MB-D10时最快可以达到8张/秒。D700使用了一块3英寸约92万像素的LCD液晶屏，并同样具有实时取景功能。
竞品分析： 一说到尼康D700，大家肯定想到佳能EOS 5D Mark II（最新单机身报价16300元），因为这2款全副单反相机之间的价格差距最小。至于尼康D700和佳能EOS 5D Mark II的性能对比，在尼康D700的51点自动对焦系统和5张/秒连拍能力面前，佳能5D Mark II的9点自动对焦系统和3.9fps连拍确实存在不足，但是请注意，尼康D700是在1200万像素下实现5张/秒连拍，而佳能5D Mark II却是在2100万像素下实现3.9张/秒连拍，更何况佳能5D Mark II在最终图片输出尺寸上的优势非常明显，而且支持HD全高清摄像，最强可以录制1920×1080像素的动态短片。